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      買生鮮送冰箱,新鮮智造想要打造一條新型產業鏈

      本文作者: 訾竣喆 2016-03-30 18:17
      導語:“互聯網企業不會想要做,傳統冰箱企業不屑于做,生鮮行業沒想過去做的事情,由我們來做。”

      “不要為了做冰箱而做冰箱,我們要跳出這種慣性思維。”

      新鮮智造就是用這種跳脫出來的思維,做出了一款有別于傳統家電商所做的冰箱——一款“不要錢的”冰箱。本周二,雷鋒網編輯就來到新鮮智造一探究竟。

      雖然在現場并沒有看到新鮮智造即將于5月正式發布的冰箱,不過據CEO胡昌斌表示,他們所生產的冰箱所配備的功能能夠與市面上8000~11000的智能冰箱看齊。

      新型的商業模式

      雖然沒有看到冰箱的具體實物,但新鮮智造的CEO胡昌斌向我們介紹了他們所設想的新型商業模式,具體方案如下:

      1. 首先選定某幾個居住密集區設立冷鏈庫,并以其為中心,在方圓一定范圍內設立為冰箱的可銷售區域;

      2. 在該區域內的消費者購買到該冰箱之后,雖然不用為冰箱支付費用,但會與其簽訂1~2年的綁定合同;

      3. 合同中會詳細限定消費者在合同期內每月所需滿足的生鮮消費金額,并以此來反補在冰箱硬件上的成本。

      與傳統冰箱的區別

      與傳統冰箱廠商所不同的是,新鮮智造所賣的冰箱并非一錘子買賣,后續的與用戶之間的互動才是重點——把冰箱作為入口來延長傳統冰箱業所忽略的生鮮、冷庫、互聯網金融等產業鏈。

      其中,王子君向我們詳細介紹了他們所設想的,在這1~2年合同期內,從冰箱業延伸出來的兩個產業鏈規劃:

      • 整個產業鏈中,第一道鏈條就是生鮮電商:

      王子君在采訪中表示,傳統模式下,生鮮電商所面臨的最大問題就是——用戶獲取成本過高。

      “目前生鮮O2O的問題就在于客源,我曾經問過某個人他的用戶獲取成本,他當時給我的數字是每個用戶在200~300元。而且每兩個月就需要再付出一次成本,代價十分高昂。”——新鮮智造 CMO王子君

      在王子君看來,新鮮智造的冰箱正好能夠解決這一問題。因為冰箱不僅能夠一次性提供大量用戶,而且藉由與客戶簽訂的合同,還能確保其每月在生鮮上的穩定消費。

      • 第二道鏈條就是冷鏈倉儲和配送:

      據王子君介紹,在現階段的冷鏈模式下,雖然利潤額能達到30%~40%,但一旦刨除掉倉儲和人員成本來看凈利潤的話,其實只有2%~3%。而新鮮智造也能夠解決這一問題:

      “舉個例子,如果我要想在朝陽區某地建立冷鏈庫的話,我就會限定在距庫方圓幾公里的范圍內限定售賣冰箱,從而在長期環境下保證配送的效率。通過這種有別于傳統生鮮電商的配送方式,就能在冷鏈和人力上減少至少一半的成本。因此,我能在提供與市面上相比更高質服務的基礎上,進一步降低成本獲得更多利潤。”

      產業鏈的驗證

      聽起來十分的大膽是不是?那么這個思路真的可行嗎?

      在前幾個月,新鮮智造就進行了兩次小規模“買生鮮送冰箱”的嘗試,在這兩次測試中,冰箱都在短短一小時內即全部送完,最后的結果顯示:

      • 購買者大多為年輕人,老年人受限于對品牌的認可度并沒有多少人參與其中;

      • 購買的食物大多為直接可使用商品——如堅果、水果、酸奶、麥片和蔬菜等,顯然這些消費者對健康消費的需求更高;

      • 購買者每人每月在生鮮的消費額度上遠超他們的期望值,足以支撐“0元購冰箱”的商業模式。

      不過這說到底還只是小規模的測試,在5月正式發布之后,最終還是將由市場來決定成敗。

      “互聯網企業不會想要做,傳統冰箱企業不屑于做,生鮮行業沒想過去做的事情,由我們來做。”——新鮮智造 CEO 胡昌斌

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