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北京時間9月10日凌晨蘋果公司剛剛做完2015年度的秋季發(fā)布會，這讓在這天下午同樣舉行發(fā)布會的九陽集團(tuán)郁悶不已。盡管他們把這場智能家電新品的發(fā)布會選在了國貿(mào)大酒店這種五星級高逼格場所，并且與京東JD+首發(fā)聯(lián)合舉辦，還給發(fā)布會起了個極其曖昧的名字“智愛”，但記者在現(xiàn)場還是可以看到，到場人員大多帶著一臉倦容強(qiáng)顏歡笑，發(fā)布會過程中掌聲也少有高潮，感覺對新產(chǎn)品興奮度最高的可能只有九陽自己。
一說起九陽，記者腦中第一個出現(xiàn)的依舊是“豆?jié){機(jī)”三個字。這和九陽的歷史不無關(guān)系，他們自從1994年做出第一臺豆?jié){機(jī)開始就一直在用“中國人就要喝豆?jié){”來教育市場。最近幾年開始用“用技術(shù)升級中式廚房”來取代之前的概念。
九陽集團(tuán)品牌總監(jiān)陳波開始向在場觀眾娓娓道來他們是如何從一頓早飯的意義開始聯(lián)想到對智能的理解，從找尋“媽媽的味道”到“智能是要讓生活更簡單”，滿滿的情懷，記者都要熱淚盈眶了，雖然尚未理解其中的推導(dǎo)關(guān)系。
“男尊女卑的舊觀念、烹飪方式繁復(fù)講究、食而不語缺少交流以及眾口難調(diào)、病從口入的擔(dān)憂是中式廚房的‘五宗罪’，為了把這五條罪狀一一排除，九陽要從軟硬件、大數(shù)據(jù)、大生態(tài)三個層面來改造中國廚房以及烹飪方式，提升用戶的幸福感。”陳波介紹道。
“愛下廚”還是替下廚？
軟件即“愛下廚”App。這個App可以兼容九陽集團(tuán)的全線產(chǎn)品，用戶可以使用App來監(jiān)控、操作機(jī)器，此外，“愛下廚”還提供菜單和食譜下載、社區(qū)交流、UGC產(chǎn)生等。九陽認(rèn)為這些通過App所收集的人機(jī)、人人交互的大數(shù)據(jù)能夠被分析成為一個適合中國人飲食的最終解決方案，也就是告訴用戶怎么吃、怎么做。
而對于“大生態(tài)”，九陽集團(tuán)打算從用戶使用所產(chǎn)生的大數(shù)據(jù)分析入手，計(jì)劃在將來提供食材一鍵購買、私人醫(yī)生咨詢、體檢預(yù)約等服務(wù)，讓九陽的產(chǎn)品成為家庭的健康管家，這就是他們認(rèn)為用戶需要的愛了啊。
其實(shí)App并沒有帶給雷鋒網(wǎng)編輯什么驚喜，監(jiān)測水質(zhì)、遠(yuǎn)程操作、社區(qū)吐槽這些功能現(xiàn)在比較常見。記者倒是對所謂大數(shù)據(jù)分析產(chǎn)生的“飲食解決方案”和“健康管家”產(chǎn)生了一絲恐懼，說實(shí)話，誰希望連自己吃什么、做什么也要被束縛著呢？
豆?jié){機(jī)+“破壁”=原漿機(jī)？
終于輪到硬件介紹了。九陽帶來了智能凈水器、飯煲、養(yǎng)生壺、原漿機(jī)這四款新產(chǎn)品，但在臺上，陳波只介紹了原漿機(jī)。
其實(shí)所謂的原漿機(jī)就是進(jìn)化版的豆?jié){機(jī)，由于采用了“破壁”技術(shù)，磨出的飲用品純度更高了，所以改了個名字叫“原漿機(jī)”。所謂的“破壁”是指高速粉碎技術(shù)，即是用物理/機(jī)械方式打破植物細(xì)胞壁，使水分及營養(yǎng)更好地被吸收和保持活性，從而保證營養(yǎng)更全面地被吸收。拿原漿機(jī)來舉例來說，豆子不用泡、豆?jié){不用過濾就可以被直接飲用。
記者喝了一小杯，確實(shí)特別濃稠，細(xì)膩感倒是一般般。
破壁技術(shù)并不是九陽獨(dú)創(chuàng)的，在此前，這一技術(shù)就已經(jīng)運(yùn)用在榨汁、中藥研磨等領(lǐng)域了，九陽此次的創(chuàng)新只是把這一技術(shù)搬到了豆?jié){機(jī)上。
但是原漿機(jī)有一個比較讓懶人開心的特點(diǎn)：自動清洗功能。用戶按下機(jī)身上的清洗鍵盤，機(jī)器就可以自行清洗研磨腔，免去了以往這類機(jī)器的不便之處。
再加上“愛下廚”APP的智能預(yù)約功能，用戶可以選擇讓機(jī)器在這一天（24小時）之內(nèi)的任意時間為自己做好一杯豆?jié){。當(dāng)然食材要提前放進(jìn)研磨腔里。
那么怎么保鮮呢？
記者就這一問題咨詢了九陽智能項(xiàng)目組產(chǎn)品經(jīng)理袁野，他回答說：“用來做豆?jié){的原料都是干燥物，可以保存很長時間，原則上半個月都不用管。”
拜托，打開研磨腔就能看到，里面濕噠噠的，干燥制品長期放進(jìn)去真的不會發(fā)霉嗎。面對較真的記者，袁野只得建議勤取少放……
“配角”京東一句驚人
這場發(fā)布會雖然是與京東JD+首發(fā)聯(lián)合舉辦的，但畢竟還是九陽的主場，京東非常得體地唱了個捧哏的配角。京東智能集團(tuán)總監(jiān)戚井峰聊了聊他感受到的智能行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，也簡單介紹了一下京東首發(fā)計(jì)劃對九陽新品在銷售環(huán)節(jié)、大數(shù)據(jù)服務(wù)、食品供應(yīng)鏈三個方面的支持，全程只有10分鐘，連PPT也沒有準(zhǔn)備。（臺上那么大的屏幕好浪費(fèi)啊！）
戚井峰說，就他們對京東平臺上智能產(chǎn)品用戶的消費(fèi)行為分析得出：這個群體具有有錢、小資、對價(jià)格不敏感這些特點(diǎn)，他們對智能商品的搜索率和購買率都在暴漲，如今可謂“需求多商品少”的時候，智能商品甚至是一些偽智能產(chǎn)品“只要有好的外形和賣點(diǎn)就有機(jī)會”。
這不就是“人傻、錢多、速來”嗎！記者當(dāng)時就震驚了，感覺戚井峰應(yīng)該是個性情中人。
不過他馬上又補(bǔ)充道：“但這只是現(xiàn)階段，以后肯定不會是這樣的。”
你以為它是要發(fā)布新硬件，結(jié)果重點(diǎn)卻是個APP
不知道是因?yàn)榭紤]到天氣不好還是國貿(mào)地區(qū)萬年擁堵的交通，兩人演講完畢之后，主持人引導(dǎo)五位來自九陽集團(tuán)、京東集團(tuán)的代表速速啟動了首發(fā)儀式，大屏幕上四款產(chǎn)品圍繞“愛下廚”App隨著音樂起飛了……
隨后，本來生活的CEO喻華峰、微創(chuàng)新學(xué)院創(chuàng)始人金錯刀也前來助陣，各自發(fā)表了演講。金錯刀的演講內(nèi)容其實(shí)很有意思，但發(fā)布會進(jìn)行到這個時候已經(jīng)有人開始離場了，畢竟這是國貿(mào)啊，每天從4點(diǎn)就開始堵車直到晚上10點(diǎn)。不過記者這么有禮貌，當(dāng)然不會走啦，等到演講結(jié)束后，又跑到體驗(yàn)區(qū)去蹭介紹。
其實(shí)雷鋒網(wǎng)編輯很奇怪，明明四款新產(chǎn)品，為什么九陽只介紹了原漿機(jī)呢。問過才知道，這場發(fā)布會其實(shí)重點(diǎn)內(nèi)容只是“愛下廚”這個APP，不過只為一款A(yù)PP做發(fā)布會似乎有點(diǎn)說不過去，于是九陽從新品中選了4款來配合。
更為奇怪的是，在正式發(fā)布會上，九陽和京東對這四款產(chǎn)品的價(jià)格只字未提。不過記者還是詢問到了售價(jià)，分別是：智能飯煲299元、養(yǎng)生壺299元、原漿機(jī)2999元、凈水器組4999元。
2999元？記者受驚了，真是后悔自己小看了豆?jié){機(jī)，噢不，原漿機(jī)。
袁野解釋說，九陽原漿機(jī)的受眾群體是土豪以及特殊人群，比如癌癥病人、孕婦、嬰幼兒等等。土豪自不必說，特殊人群如果真需要買其實(shí)也不會太考慮價(jià)格的。不過他對于原漿機(jī)的銷售量還不好估算，因?yàn)檫@款產(chǎn)品“太新，還沒有人知道”。
4999元的凈水器組也讓人略受刺激，想必也是與屌絲無緣。這組凈水設(shè)備是直接連接水管的，一個進(jìn)水口，兩個出水口，分別排出凈水和污水。與普通凈水器相比，九陽凈水器組除了運(yùn)用一個PP棉濾芯和2個活性炭濾芯之外，還增加了3個RO反滲透膜濾芯，6個濾芯共同工作讓水可以做到即用即飲。不過價(jià)格也太傷人了，面對記者的哀嚎，袁野介紹凈水器會在未來推出低端款，但具體日期未知。這真的不是在安慰人嗎？
據(jù)了解，四款新硬件則會在京東“雙十一”期間開售，兼容自家App“愛下廚”（不過記者家中并沒有九陽的產(chǎn)品，所以下載了也沒卵用），并且還兼容“京東微聯(lián)”。
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